Prevención: cosechar los beneficios saludables de la jardinería

¡Es hora de cultivar un huerto! Cada primavera, a la gente le pica el pulgar verde y comienza a plantar semillas y comienza, con el objetivo de obtener gloriosas recompensas veraniegas de verduras y frutas. A veces, los resultados no son tan perfectos como el sueño, pero todos los jardineros pueden sentirse tranquilos al saber que están recibiendo beneficios para la salud sin importar cómo resulten sus jardines. Nuestros pepinos y zanahorias de cosecha propia hacen más que simplemente hacer felices a nuestros estómagos. Por ejemplo, mi esposo dice que la jardinería lo hace sentir creativo y le gusta estar en la naturaleza y ver algo hermoso emerger de sus esfuerzos. Mi papá también era jardinero, y vi su orgullo en cultivar algunos de nuestros alimentos. En mi práctica médica de Kaiser Permanente Chase Gardens, les pregunto a mis pacientes qué les importa, especialmente en esta pandemia. Mis pacientes de jardinería me dicen que quieren seguir cultivando el huerto. Se ha vuelto más importante que nunca durante COVID-19, y los jardineros veteranos se unen a los novatos. Territorial Seed Co., con sede en Cottage Grove, ha experimentado un aumento en la demanda, y Burpee Seed Co. vendió más semillas en marzo de 2020 que en cualquier otro momento de sus 144 años de historia. para la temporada de siembra Sabemos que la jardinería reduce el estrés. Si no es por otra razón que para aliviar la tensión relacionada con la pandemia, un jardín es una buena idea. En lugar de desplazarnos por las noticias, podemos centrarnos en cavar un surco o regar las plántulas. Un estudio de la Universidad de Princeton encuentra que la horticultura es una de las actividades al aire libre más beneficiosas para nuestra salud mental y emocional. En términos más prácticos, la jardinería combate la inseguridad alimentaria y podemos ocuparnos a nosotros y a nuestros hijos con un trabajo que tenga resultados tangibles. Una ventaja es que los niños tienden a comer más verduras y frutas cuando han participado en su cultivo.  Aprende Más Aquí  hacemos, especialmente si estamos cavando, cavando y trabajando abono en el suelo, y la jardinería se convierte en un tipo de terapia para el cuerpo y la mente. Dos mitos de la jardinería son que requiere mucha tierra y que es un actividad solo en verano. De hecho, una maceta de hierbas en un balcón soleado es un jardín, y los jardineros están ocupados todo el invierno con cultivos de cobertura y enmiendas del suelo, cultivando verduras de clima frío y planificando el jardín del próximo verano. La jardinería nos da una perspectiva.  https://benefitop.com/category/salud/hojas/  o pequeños brotes de plantas en el suelo en abril y mayo, y luego cosechar la abundancia durante el verano y el otoño. Si eso es posible en el jardín, otras áreas de la vida también tienen potencial. Los jardineros aprenden a ser pacientes mientras esperan (y esperan) que el suelo esté lo suficientemente caliente para albergar plantas de tomate. Los jardineros son resistentes. Las babosas pueden atacar la lechuga, pero los jardineros saben cómo replantar, evitar que las babosas regresen y concentrarse en los éxitos en el resto del jardín. Si está inspirado para comenzar a cultivar un huerto, los jardineros establecidos le darán consejos, y probablemente algunas plantas comiencen. - porque tienden a ser generosos. También puede encontrar muchos recursos en línea, en libros o comunicándose con los jardineros maestros del Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Oregon. En Eugene, puede registrarse para obtener un espacio en uno de los jardines comunitarios de la ciudad; tanto en Eugene como en Springfield, Huerto de la Familia ofrece espacio para familias latinas. O pregúntele a un amigo que trabaja en el jardín si puede cambiar las tareas de limpieza y riego por parte del espacio de su jardín. Mi única advertencia es que debe estar al día con sus vacunas contra el tétanos porque la jardinería podría exponerlo a bacterias que podrían ingresar al torrente sanguíneo a través de un raspado o corte. Esta primavera, prepárese para cosechar los beneficios saludables de la jardinería. Sheila Jhansale, MD FACP, es el médico principal del consultorio médico de Chase Gardens de Kaiser Permanente. Más información sobre una vida saludable está disponible en kp.org/lane.